Готовим простые сладости вместе с детьми

Ура! Наступил самый волшебный месяц - декабрь! Поздравляем вас с первым днём зимы. Холодные вечера - лучшее время для уютных чаепитий, а если угощение можно приготовить вместе с детьми - вдвойне хорошо! Сохраняйте подборку простых рецептов, с которым справится даже ребёнок.

Шоколадная колбаска
Ингредиенты: печенье (1 упаковка), какао (50 г), молоко (200 мл), сливочное масло (40 г), молочный шоколад (1 плитка), грецкие орехи (30 г).
Приготовление: печенье измельчите в крошку, орехи и шоколад порубите. Сварите какао, залейте печенье, добавьте сливочное масло, орехи и шоколад. Перемешайте, сформируйте колбаску, заверните в пищевую плёнку и уберите в морозилку на 40 минут.

Трайфл
Ингредиенты: бисквит, также подойдут пряники (400 г), сливки 33% (500 мл), сахарная пудра (90 г), любые ягоды (100 г)
Приготовление: бисквит или пряники раскрошите. Сливки взбейте с сахарной пудрой. В креманку выложите слой бисквитной крошки, взбитых сливок, затем - ягод. Повторите слои. Сверху можно украсить шоколадной крошкой.

Имбирное печенье
Ингредиенты: мука (300 г), сахар (50 г), мёд (150 г), сливочное масло (80 г), разрыхлитель (2 ч.л.), какао (3 ст.л.), корица и кардамон (по вкусу)
Приготовление: масло, сахар и мёд выложите в кастрюльку и поставьте на медленный огонь. Отдельно смешайте сухие ингредиенты. Когда масляная жидкость слегка остынет, вмешайте в неё мучную смесь. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте фигурки. Выпекайте печеньки при 180 градусах 30 минут.